ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΜΕ ΦΕΤΑ-FLORINIS PEPERS WITH FETA CHEESE

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΥΛΙΚΑ

10 Πιπεριές Φλωρίνης

250γρ. φέτα σκληρή ή μαλακή (ανάλογα τα γούστα)

ρίγανη

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Παίρνουμε δύο γυάλες με πιπεριές Φλωρίνης και αφού τις βγάλουμε από τις γυάλες τις ξεπλένουμε καλά.

Τις τοποθετούμε σε ένα τετράγωνο ταψί και τις κόβουμε παράλληλα/οριζόντια με το ταψί ώστε να μπορούμε να τις γεμίσουμε με την φέτα.

Κόβουμε φέτες λεπτές τη φέτα στο μέγεθος του πλάτους των πιπεριών.

Γεμίζουμε τις πιπεριές με την φέτα και ρίχνουμε από πάνω την ρίγανη.

Ρίχνουμε ένα ποτηράκι νερό στο ταψί και ραντίζουμε τις πιπεριές με ελαιόλαδο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς επί 30 περίπου λεπτά.

Σερβίρουμε.

FLORINIS PEPERS WITH FETA CHEESE

INCREDIENTS

10 Peppers of Florina

250gr. Slice hard or soft (according to taste)

oregano

PROCEDURE

We take two glasses with Florina peppers and after we remove them from the glasses they rinse well.

Place them in a square pan and cut them parallel / horizontally with the pan so that we can fill them with the feta cheese.

Cut feta cheese thin slices to the size of the pepper width.

Fill the peppers with the feta cheese and sprinkle on top the oregano.

Pour a glass of water into the pan and sprinkle the peppers with olive oil.

Bake in a preheated oven at 200 degrees for about 30 minutes.

We serve.